Ответим на Ваши вопросы
8 (800) 200-96-21
8 (495) 085-96-21
info@yaskill.ru

Бариста

Программа профессиональной переподготовки, получите актуальные знания и научитесь применять их в Вашей сфере.

Форма обучения

Дистанционная

Срок обучения

1.5 месяца

Ближайшее зачисление

20 февраля

Итоги обучения

Диплом по ФГОС

Требования:

наличие высшего или среднего профессионального образования.

Формат обучения:

дистанционный (без отрыва от работы, в любом городе РФ).

Вид образовательной программы:

профессиональная переподготовка.

О программе

Формат обученияДистанционный — без отрыва от работы, в любом городе РФ.
Требование к образованию«Наличие высшего или среднего профессионального образования».
Срок обученияПо учебному плану составляет — 1.5 месяца.
ТрудоёмкостьОбразовательной программы составляет — 260 часов.
В результате обучения Вы получаете диплом о профессиональной переподготовке. Квалификация – бариста. Выдаваемый документ бессрочный и действителен на всей территории России.

Дистанционный формат обучения в выдаваемом документе не указывается.
Наша организация подключена к Федеральной информационной системе (ФИС ФРДО). Данные о выданном документе заносятся в эту государственную систему в течение 1 месяца после его выдачи.
Диплом высылаем почтой России по подписанному Вами скану заявления с указанием адреса доставки. После отправки документа высылаем Вам трек номер для отслеживания.

Договор и оплата

Для составления проекта договора и счёта, просим выслать на электронную почту info@yaskill.ru письмо с темой «Договор на обучение» со следующим содержимым:

1. Скан паспорта с пропиской;

2. СНИЛС;

3. Скан диплома о высшем или среднем профессиональном образовании без приложения;

4. Реквизиты юр. лица (если обучение будет производиться от организации);

5. Контактный телефон;

6. Название курса и количество часов.

Оплатить обучение вы можете удобным для Вас способом:

1. Онлайн. Банковской картой и другими популярными методами;

2. Через Сбербанк Онлайн и аналогичные приложения других банков. Комиссию уточняйте в Вашем банке;

3. При личном визите в банк. Комиссию уточняйте в Вашем банке.

Реквизиты для оплаты вышлем после заключения договора.

Дисциплины по программе 260 часов

1. Правовые основы профессиональной деятельности
Данный предмет предназначен для изучения правовых аспектов профессиональной деятельности слушателей по курсу. На занятиях мы рассмотрим основные правила и принципы профессиональной деятельности, а также проанализируем правовые и этические аспекты. В ходе курса будут рассмотрены правовые проблемы, которые могут возникнуть во время профессиональной деятельности слушателей. Также будут изучены процессуальные и административные нормы, права и обязанности слушателей. В процессе изучения будут рассмотрены примеры из практики, а также другие аспекты профессиональной деятельности.
2. Основы кофейной культуры
В ходе изучения дисциплины слушатели познакомятся с историей и традициями кофейной культуры. Они изучат различные способы приготовления кофе и его влияние на вкус и аромат. Также будет рассмотрена роль кофе в современном обществе и его культурные аспекты.
3. История происхождения кофе
В ходе изучения дисциплины слушатели познакомятся с увлекательной историей происхождения кофе, его культурными и экономическими аспектами. Они узнают о ключевых моментах и фигурах, которые повлияли на распространение этого напитка по всему миру. Также будет рассмотрен вклад различных стран в развитие кофейной культуры и её современное значение.
4. Виды кофе и их характеристики
В ходе изучения дисциплины слушатели познакомятся с основными видами кофе и их уникальными характеристиками. Они изучат, как различные сорта и способы обработки зерен влияют на вкус и аромат напитка. Также будет рассмотрен процесс приготовления кофе и его влияние на конечный продукт.
5. Процесс обжарки кофе
В ходе изучения дисциплины слушатели познакомятся с основами процесса обжарки кофе и его влиянием на вкус напитка. Они изучат различные методы обжарки и характеристики зерен, а также научатся определять уровень обжарки в зависимости от желаемого результата. Основное внимание будет уделено практическим навыкам, необходимым для достижения идеального баланса аромата и вкуса в кофе.
6. Методы заваривания кофе
В ходе изучения дисциплины слушатели познакомятся с основными методами заваривания кофе, включая фильтрацию, френч-пресс и эспрессо. Они освоят техники, которые позволят им раскрыть аромат и вкус разных сортов кофе. Также будет рассмотрено оборудование и его влияние на процесс заваривания.
7. Химический состав кофе
В ходе изучения дисциплины слушатели познакомятся с основными химическими компонентами кофе, такими как кофеин, кислоты и масла. Они узнают о влиянии этих веществ на вкус и аромат напитка. Кроме того, будет рассмотрена роль химических реакций в процессе обжарки и заваривания кофе.
8. Кофейная культура и стандарты работы бариста
В ходе изучения дисциплины слушатели познакомятся с основами кофейной культуры и её историей. Они освоят стандарты работы бариста, включая техники приготовления кофе и обслуживание клиентов. Также будет уделено внимание важности качества ингредиентов и их влиянию на конечный продукт.
9. Информационные технологии профессиональной деятельности в условиях цифровой экономики
Этот предмет предназначен для обучения слушателей в условиях цифровой экономики. Он предоставляет информацию о технологиях, которые могут помочь профессиональному развитию слушателей. На занятиях будут обсуждаться такие темы, как использование современных информационных технологий и программного обеспечения, работа с аудио и видео, создание и поддержка веб-сайтов и социальных сетей. Также будут обсуждаться методы защиты данных и информации в цифровой экономике. Все занятия проводятся в теоретической форме.

Документы после обучения

После обучения Вы проходите итоговую аттестацию и получаете диплом о профессиональной переподготовке.

Диплом о профессиональной переподготовке выдается после прохождения программ дополнительного профессионального образования объёмом не менее 250 часов (Приказ МинОбрНауки №499 от 01.07.2013 г.). Бланк диплома о профессиональной переподготовке является защищённой от подделок полиграфической продукцией уровня «Б». Данные о выданном дипломе заносятся в систему ФИС ФРДО в течение одного месяца после его выдачи.
Образец диплома по программе Бариста
Иконка увелечения
Образец приложения лицевая сторона (аттестационная работа) по программе Бариста
Иконка увелечения
Образец приложения оборотная сторона (аттестационная работа) по программе Бариста
Иконка увелечения
Приложение данного вида, выдается к диплому является неотъемлемой частью документа об образовании и выдаётся слушателям, выбравшим в качестве итоговой аттестации аттестационную работу. Данный документ подтверждает, что обучение завершено успешно, а итоговая аттестационная работа выполнена в полном объёме и соответствует установленным образовательным стандартам.
Приложение данного вида является неотъемлемой частью документа об образовании и выдаётся слушателям, выбравшим в качестве итоговой аттестации итоговое тестирование. Данный документ подтверждает, что обучение завершено успешно, а итоговый контроль знаний пройден на требуемом уровне, соответствующем установленным образовательным стандартам.
Образец приложения лицевая сторона (итоговое тестирование) по программе Бариста
Иконка увелечения
Образец приложения оборотная сторона (итоговое тестирование) по программе Бариста
Иконка увелечения
Образец приложения лицевая сторона (аттестационная работа) по программе Бариста
Иконка увелечения
ПОДАРОК ДЛЯ НАШИХ ВЫПУСКНИКОВ! Твердая обложка для диплома о профессиональной переподготовке, бордовая, с гербом Российской Федерации. Изготовлена с использованием фактурного матового тканьвинила. На лицевой стороне обложки диплома горячим тиснением золотой фольгой нанесены слова «ДИПЛОМ» и ниже – «О ПРОФЕССИОНАЛЬНОЙ ПЕРЕПОДГОТОВКЕ». Наверху таким же способом нанесен герб РФ.

Дополнительные программы обучения

Лицензия на образовательную деятельность

Обучение в Академии YaSkill осуществляется на основании действующей лицензии на образовательную деятельность, выданной Департаментом образования и науки города Москвы.
Изображение обложки
Оставить заявку

Ответим на все Ваши вопросы

Оставьте заявку на консультацию — ответим на вопросы и подберём программу. Свяжемся по телефону или в мессенджере.

+
Нажимая на кнопку, я соглашаюсь на обработку персональных данных